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公司地址: | 武汉市东西湖区革新大道388-1号 |
发布时间:2020-05-22 03:10:05
花菜类 花菜类包括:椰菜花、西兰花、韭菜花等。
劣质形态:
1、椰菜花:表皮多黑点、颜色发黑、叶梗过长、虫眼多、压伤、碰伤、擦伤;
2、西兰花:颜色发黄、压伤、擦伤、叶梗过长、开花、腐烂;
3、韭菜花:开花、茎不易折断。
三、菌类 菌类包括:草菇、平菇、白蘑菇、香菇等。
劣质形态:
1、草菇:颜色发黑、菌盒易开、顶破外膜、表面潮湿、出水;
2、平菇:颜色黄、***小蝇虫、表面潮湿、发霉;
3、白蘑菇:颜色发黑、菇形不完整;
4、香菇:菌褶呈深褐色、甚至发黑、表面潮湿带污渍、菇柄过长、有虫蛀痕迹、酸臭气味。
农产品物流是以农业产出物为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,农副产品配送电话,***终送到消费者手中。由于农产品本身特质,以及产销地域广阔分散的特点,对农产品物流规划、方式和手段提出了比较高的要求,这个物流过程是目前农产品实现市场价值的关键环节。作为现代物流的新业态,农产品物流统一***货源,进行检验检疫、整理清洗、分检包装,根据定单要求直接送到消费者手中,完成农产品从“田间”到“餐桌”的全程服务,具有安全、便利的特点[1-2]。在农产品物流整个过程中,农产品配送中心的选址决策发挥着重要的影响。农产品配送中心是连接农产品生产基地与消费者的中间桥梁,其选址方式往往决定着农产品物流的配送距离和配送模式,进而影响着农产品物流系统的运作效率。
“大约35%农产品损耗在物流过程中,导致农产品销售半径小,很难长距离运输,也限制了农产品进出口大宗贸易,云南的优质农产品要想更大规模地‘走出去’拓展国内外市场,亟需建立一个高起点、标准化、国际化的冷链物流服务系统。”在第八届中国国际物流节举办的冷链物流专题会议上,云南星长征***开发控股集团有限公司副总裁罗十红演讲时进行分析。
目前,我国水果和蔬菜总量中只有10%至20%利用了低温物流,品种也仅限于一些经济效益比较高的水果,而发达***一般在80%左右。
***农产品保鲜工程技术研究中心研究发现,我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌,损失率高达25%至30%,而发达***的果蔬损失率则普遍控制在5%以下,美国果蔬在保鲜物流环节的损耗率仅有1%至2%。
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