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农产品物流是以农业产出物为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,终送到消费者手中。由于农产品本身特质,以及产销地域广阔分散的特点,对农产品物流规划、方式和手段提出了比较高的要求,这个物流过程是目前农产品实现市场价值的关键环节。作为现代物流的新业态,农产品物流统一***货源,进行检验检疫、整理清洗、分检包装,根据定单要求直接送到消费者手中,完成农产品从“田间”到“餐桌”的全程服务,具有安全、便利的特点[1-2]。在农产品物流整个过程中,农产品配送中心的选址决策发挥着重要的影响。农产品配送中心是连接农产品生产基地与消费者的中间桥梁,其选址方式往往决定着农产品物流的配送距离和配送模式,进而影响着农产品物流系统的运作效率。所以常喝酒的人都会发现，喝酒之前先来碗米饭填填肚子，不仅喝的时候好受，还不容易醉哦。

莲藕的营养价值

莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治l疗热病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与***内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾作用，能增进食欲，促l进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者***健康。劣质形态：1、草菇：颜色发黑、菌盒易开、顶破外膜、表面潮湿、出水。

益血生l肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、***以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益l气血，增体l力作用。故***称其：“主补中养神，益l气力”。

1、淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农l药。

2、碱洗：用碱洗蔬菜要先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，把碱水倒出来，接着用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。